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    低溫烘烤
    Low temperature baking
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    花椒烘烤

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    花椒,不僅是中國特有的一種香料,還能與其他原料配制成調味品,具有除濕、驅風(fēng)、祛寒的藥用功能,用途廣。


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    傳統的花椒干制方法是集中晾曬或用陰涼干燥處陰干,所需時(shí)間比較長(cháng),一般需6-10天,且在此期間如果遇到陰雨天氣就容易出現霉變等問(wèn)題造成損失。而后經(jīng)過(guò)發(fā)展開(kāi)始采用烘干機設備進(jìn)行干制,烘烤出的花椒色澤好、能夠很好的保存花椒的各種風(fēng)味物質(zhì)。但是傳統的烘烤機器,烘烤設備與烘烤房往往操作復雜且繁瑣,需要人手盯梢觀(guān)察時(shí)間、溫度,以此來(lái)調節,稍有不慎都會(huì )造成損失。


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    為此,廣東創(chuàng )興精密制造股份有限公司研發(fā)、生產(chǎn)出一個(gè)既能解決花椒烘烤技術(shù),又能為花椒農戶(hù)節省成本的花椒烘烤系統——寶秸生物質(zhì)顆粒燃燒機智能花椒烘烤系統,系統采用微電腦控制,燃燒精準控制、自動(dòng)過(guò)磅測量、烘烤實(shí)時(shí)監控、手機遠程操作、身份識別、烘烤故障報警。結合大數據系統,不需要技術(shù)就能簡(jiǎn)單操作,相比燃煤、用電等烘烤方式,寶秸生物質(zhì)燃燒機采用玉米桿、小麥桿、花椒桿、芝麻桿等秸稈作為顆粒原材料,變廢為寶,為花椒農戶(hù)節省烘烤成本。


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    更新日期:2020-06-15
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